美羊羊做披萨_孜然羊肉披萨怎么做?
教案是教师为顺利而有效地开展教学活动,根据课程标准,教学大纲和教科书要求及学生的实际情况,以课时或课题为单位,对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。下面是小编收集整理的幼儿园大班美术教案<<披萨>>(通用5篇),希望欧汝小常识的粉丝们喜欢。
幼儿园大班美术教案<<披萨>> 篇1
活动目标:
睁槐1、了解披萨外形,学做"纸盘匹披萨"。
2、尝试用三角形的彩纸进行底盘拼贴,并用各种纸团、配伏碎纸对纸盘装饰。
3、积极参加制作活动,保持作品整洁。
4、培养幼儿的技巧和艺术气质。
5、培养幼儿初步的创造能力。
活动准备:
一次性纸盘、与纸盘同等大小的彩色纸(对折2~3次后裁开,拼贴纸盘用)、彩色纸团、各种颜色的碎纸、浆糊、抹布。
活动重难点:
了解匹披萨外形,学做"纸盘匹披萨"
尝试用三角形的彩纸进行底盘拼贴,并用各种纸团、碎纸对纸盘装饰
活动过程:
一、出示美羊羊图片,导入活动,激发幼儿兴趣。
师:这是谁啊?(出示美羊羊)美羊羊开了一个披萨店,可是她一个人忙不过来,小编们一起来帮帮她吧,好吗?
二、呈现需要的各种操作材料,探索制作的方法,尝试制作 。
1、出示披萨图片,引导幼儿进行观察。
师:你们吃过披萨吗?喜欢吃披萨吗?小编们来看看披萨上有什么?(幼:红辣椒、青椒、红红的肉)
2、师:美羊羊她已经帮小编们把材料都准备好啦!你们看!(师出示材料)可是要怎么做呢?小编们一起来学一学吧!
3、教师边示范边讲解做披萨的方法。
(1)师:美羊羊说,小编们要把披萨做在这个圆形的小盘子上,她已经帮小编们做好一个了。(出示做好的一块)
师出示一块扇形披萨:你们觉得这个做好的一小块披萨像什么?(西瓜、扇子)这个形状叫做扇形。
(2)学习纸盘拼接:这一小块扇形的披萨饼是怎么放上去的啊?尖尖的头是朝里面的还是外面的?(引导幼儿观察尖头朝里)接下来的披萨饼怎么放呢?它们要去找朋友啦!头碰头、肩并肩、脚碰脚。
(最后一块贴的时候问幼儿怎么贴?反复强调头碰头、肩并肩、脚碰脚。)
(3)引导贴上红、绿辣椒和肉。
师:这样的披萨好吃吗?让小编们为它加上好吃的肉和辣椒吧!但是也不能放的太多,会不好吃的。做好啦!小编们放进烤箱来烤一烤,真香啊!
三、幼儿制作披萨,教师巡回指导。
1、师:请你们也来做一做披萨,做好以后也放进烤箱烤一烤,请客人老师吃好吗?但是,在拿材料的时候不要争抢,每个小朋友都有的,在制作的时候糨糊不要涂很多,做好后把手在抹布上擦一擦。好吗?
2、幼儿制作披萨,教师指导
3、师:做好的披萨小编们来放进烤箱再送给客人老师吧!
活动反思:
活动的重点可放在引导幼儿用彩色纸、纸团来装饰上,而难点就是纸盘的拼贴方法上来考虑。用儿歌式的教授让幼儿清楚地学习拼接底盘的方法。教师的语言不够有感染力,可以用一些"这个披萨看上去真好吃啊!真香啊!"等语言来调动幼儿的兴趣,让活动氛围更活跃。活动中教师问"这样的披萨好不好吃啊?"时马上否定了幼儿的说法。"这个披萨不好吃"可以再换种说法:如果加上一些辣椒和肉就更好吃了。"更能让幼儿接受。最后评价结束时需要与导入的情境相对应,将情境贯穿下去。培早携如把做好的披萨送到美羊羊的披萨店去。
幼儿园大班美术教案<<披萨>> 篇2
1、欣赏纸盘制作的披萨,学做"纸盘披萨"。
2、尝试用三角形的彩纸进行纸盘拼贴,并用各种纸团、碎纸对纸盘装饰。
3、喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验。
4、感受作品的.美感。
一次性纸盘、与纸盘同等大小的彩色纸(对折2~3次后裁开,拼贴纸盘用)、彩色纸团、各种颜色的碎纸、浆糊、抹布。
幼儿学会对纸盘的装饰。
学会正确的粘贴顺序,并注意操作中的卫生。
一、逛"匹萨店",感受"纸盘披萨"的趣味
教师指导语:"匹萨"店里有许多好吃又好看的匹萨,小编们一起来看看吧。
1、欣赏"匹萨",自由说说匹萨是用什么制作的。
2、集体探索:"匹萨"是怎样做出来的?
二.制作"匹萨"
1.分小组制作,先完成"纸盘拼贴",在进行"彩馅"装饰,可以随意摆放。
2.在制作中,能用抹布擦去多余的浆糊,保持作品清洁。
幼儿园大班美术教案<<披萨>> 篇3
1、学习运用涂色与撕纸贴画相结合的方法表现披萨。 体验撕纸活动的乐趣
2、结合自己的生活经验,充分发挥想象,制作出各种口味的披萨。
3、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
4、对方形、圆形,线条等涂鸦感兴趣,并尝试大胆添画,能大胆表述自己的想法。
彩色纸若干,每人一份作业纸
一、引导幼儿观察披萨
看看,这是什么好吃的呀?你吃过披萨吗?吃过的小朋友举举手。你吃过的披萨是什么口味的?这种是什么?上面有什么?(肉片)是什么菜?
今天小编来到了一个披萨店,看到了有个好吃的披萨,刚才小编们说了披萨上面有什么?那么小编们知道好吃的披萨是怎么做的呢?
二、师示范、讲解
有个圆圆的大面团,大面团小编已经做好了,上面要放什么呢?(奶油)奶油放的多,一丝一丝的就好吃,师示范:抹抹抹,抹奶油......。奶油放得多一点,味道就更好吃,对吧,奶油放好了,披萨上放什么啦(肉片、辣椒)小编这里有一块大肉片,这么大,小宝宝吃不下怎么办?切小点,把它撕一撕,怎么撕呢?看清楚了:两只小小鸟,一起来捉虫,你咬一口,往下飞,小编咬一口,往下飞......啊呜啊呜吃掉了。)
撕撕撕,撕撕撕,把大肉片撕成小肉片,撕好了怎么办?对了粘上去,涂点胶水,粘粘粘,肉片味道好。再放些辣椒吧,(方法同上)
请2个幼儿上台操作示范
师:先放肉片,先放辣椒都可以。
全体幼儿一起说:撕撕撕,肉片味道好,撕撕撕,辣椒味道好(柠檬、西瓜、草莓等)
放烤箱里烤:"烤烤烤,烤披萨"香味道出来了吗?小编的披萨烤好了,但是披萨店只要一个披萨够不够?
下面小编做了好多面团,你们做小厨师一起帮来做披萨好不好?
三、幼儿操作,师巡回指导。
四、请幼儿把做好的披萨给老师尝尝,并说说是什么味道的?
教学反思:
活动内容的设计要求,既要符合孩子的知识技能,又能激发孩子的活动兴趣,因此小编设计本次活动<<披萨>>。原因有两个:其一,据了解披萨对多数幼儿来说是一种比较熟悉的食品,其二,制作披萨的过程简单易学。
幼儿园大班美术教案<<披萨>> 篇4
1、能根据颜色想象食物名称,建立色彩与食物的联系。
2、尝试用团、压、搓、摆放等方式制作披萨。
3、养成良好的操作习惯,体验成功的喜悦。
物质准备:橡皮泥多种颜色若干、一次性盘子、多媒体课件。
知识准备:幼儿对披萨有相关认识。
师:小朋友们,欢迎来到米奇妙妙屋!
师:看,米妮在干什么?小编们一起来问问她?(米妮,你在干什么?)
师:(模仿米妮)今天欧汝小常识的粉丝们来妙妙屋玩,小编在给欧汝小常识的粉丝们做美味的披萨吃,可是小编一个人忙不过来,你们能来帮帮小编吗?
幼:能!
师:小编们一起来帮米妮做披萨吧!
二、了解披萨外形、探索所需材料。
1、师:你们吃过披萨吗?它是什么样子的?(披萨放在圆圆的盘子里,有厚厚的边,中间放了许多好吃的食物)
2、师:那么圆圆的披萨饼上都放了些什么好吃的呢?猜猜看这个紫色的是什么?
幼:绿绿的青椒或黄瓜、粉粉的肉、红红的番茄或红椒、白白的蘑菇......(幼儿个别想象表达"XX的,是XX",教师根据幼儿叙述展示课件中的食材。)
3、师:这个披萨看上去真好吃呀,小编们也来跟米妮学一学怎么做的吧!
三、学习制作方法。
1、师:米妮给小编们提供了哪些材料呢?(课件展示所需材料)
2、师:(示范)先拿黄色大彩泥,放在手心搓成圆,轻轻放在盘中间,压得扁扁铺满盘。再拿黄色小彩泥,团成圆后搓长条,围着盘子的边边,仔仔细细绕一圈。各种各样的食物,做成一小一小块。紫色弯弯的洋葱,绿色长长的青椒,放在黄色面饼上,美味披萨做出来。
3、师:(重点示范)压披萨饼的时候要铺满小编们的盘子,但不能压到外面来,披萨边要绕满一圈;披萨的边边要搓得不粗不细,长长的,如果不够可以再接起来点,如果长出来了就把多出来的掐掉。
师:啊!真香,你们也迫不及待想要做披萨了吧!告诉小编,你想在披萨里放些什么点的?
4、师:记住哦,一会儿你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加,各种各样食物都要加一点,这样披萨就更美味了!做好后请你把它放到前面米妮的餐桌上。
四、幼儿制作披萨,教师巡回指导。
1、帮助能力弱的幼儿将盘子铺满。
2、师:各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。
五、交流作品,分享披萨。
1、师:小厨师们真厉害,帮了米妮的大忙!你们都完成了美味的披萨,小编们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用"XX的,是XX"这样的话来表达)
2、师:披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨带回教室吧!
幼儿园大班美术教案<<披萨>> 篇5
2、尝试用撕、刷、撒、掰等动作制作披萨,并想象表达"XX的,是XX"。
3、体验自己动手创作披萨的乐趣。
材料准备:KT板、各色彩纸、自制煎锅和披萨面皮、厨师帽、胶水、水粉笔、PPT;
经验准备:认识、了解披萨。
1、现在你们变成了谁?厨师有什么本领?
2、小编要考考小厨师,看看你们能不能根据颜色猜出食物的名称,试试看吧。(引导幼儿用"XX的,是XX"的话来表达。)
二、创设情境,制作披萨
1、今天小编们就要来做美味的披萨了,老师给你们准备了一些材料,看看有哪些?这些可以做披萨里的什么呢?
2、做披萨还需要平底锅和面皮。为了让披萨更美味,小编们要在面皮上刷上一层油,看看小编是怎么刷的呢?
3、老师最喜欢吃蘑菇了,哪个材料适合呢?可是这个蘑菇太大了,小编想要小小的怎么办?
4、看看别的小厨师是怎么做披萨的呢?还有什么其他方法呢?(看视频)
三、幼儿制作,教师指导。
1、小厨师,一会你们也可以把自己喜欢吃的东西往里加。各种食物都要加一点,这样披萨就更美味了。
2、你们的披萨做好了吗?你的披萨里有什么呀?可是好像还不够美味呢,还需要放点什么呢?
3、现在小编们要来烤披萨了。
四、交流作品,分享披萨
1、小厨师们,你们都完成了美味的披萨,小编们来介绍一下自己的作品吧。(鼓励幼儿用"XX的,是XX"这样的话来表达)
2、你们都完成了披萨,真厉害!披萨的香味都传到外面了,赶紧把你们的披萨也送给其他小朋友尝一尝吧!
全麦披萨。
羊大段嘴里嘴拦仿态里的小麦表示是要全麦披萨。小编们给羊制作出来全麦面饼、酱料、芝士披萨,山羊只是在考验玩简源家。
制作好的披萨交给山羊之后会获得好评和收入,山羊还会给小编们一大袋白色有机小麦,解锁山羊咩咩咩成就。
主料低筋面粉45g高筋面粉120g牛奶105ml白砂糖8g酵母3g黄油10g羊肉75g洋葱50g玉米70g马苏里拉芝士120g辅料自制披萨酱适量披萨草适量罗勒适量黑椒粉适量盐适量迷迭香适量酱油适量红椒适量青椒适量
步骤
羊肉披萨的做法步骤11.先把牛奶和糖,盐倒入大碗
羊肉披萨的做法步骤22.倒入粉启大类和酵母
羊肉披萨的做法步骤33.和成光滑的面团
羊肉披萨的做法步骤44.加入黄油
羊肉披萨的做法步骤55.揉成光滑面团,盖上湿布放温暖处发酵
羊肉披萨的做法步骤66.准备好披萨馅
羊肉披萨的做法步骤77.羊肉先用黑椒粉,盐,迷迭香,酱油腌十分钟
羊肉披萨的做法步骤88.锅里放油烧热
羊肉披萨的做法步骤99.放入几个青红椒爆香,加入羊肉
羊肉披萨的做法步骤1010.炒到七八分熟
羊肉披萨的做法步骤1111.玉米炒香
羊肉披萨的做法步骤1212.洋葱爆香
羊肉披萨的做法步骤1414.排气后擀成比九寸披萨盘稍大的面片
羊肉披萨的做法步骤1515.装进披萨盘中,整理好,用叉子叉上孔,边缘不用叉
羊肉披萨的做法步骤1616.涂上披萨酱
羊肉披萨的做法步骤1717.洒上一层芝士和玉兆者米
羊肉披萨的做法步骤1818.洒上洋葱
羊肉披萨的做法步骤1919.铺上羊肉和剩下的青红椒
羊肉披萨的做法步骤2020.铺上剩下的芝士和披萨草,面皮边缘可刷上蛋液,也可不用
羊肉披萨的做法步骤2121.放入预热好的烤箱160度烤悄猜竖1钟
全麦芝士披萨。
根据山羊嘴中的全麦可以知道,需要一个全麦面饼◆酱料◆芝士披缺液散伏氏萨就可埋胡以,因为山羊制作要求只是考验玩家,并不吃披萨。